3 recettes de CRUsine savoureuses !
À la veille de vous lancer dans le tumulte de la rentrée, peut-être est-ce un bon moment pour vous demander s’il y a des rêves pour lesquels vous attendez que « la magie opère » plutôt que de mettre en place des actions vers eux ?
Pour vous remplacer au centre de votre vie, chaque pas compte ! Et pour ne pas perdre le fil avec la rentrée, si cela résonne pour vous, voici quelques clés :
🌿 Respirez amplement : même 5 minutes par jour, en conscience, pour vous oxygéner et activer le nerf vague
🌿 Cultivez la pensée positive : quelles choses agréables je vais faire aujourd’hui ? Quels sont les meilleurs moments de la journée ? Même les petits détails
🌿 Prenez des pauses : c’est dans la lenteur qu’on s’offre l’espace de connexion à nos essentiels. Même 2 min/jour
🌿 Augmentez votre énergie : plus de fruits, plus de légumes, plus de cru, moins de produits transformés, moins de produits animaux, moins de féculents (recettes ci-dessous ! 👇 )
Je vous souhaite une belle rentrée, vos projets gonflés comme des voiles au vent, et beaucoup de joie !
3 recettes de CRUsine savoureuses !
Crème onctueuse aux poivrons et tomates séchées
Dans un bon mixeur :
* 200 g d’amandes émondées, * 130 g de tomates séchées avec son huile (petit bocal),
* 130 g de poivrons grillés (ou bocal, égoutté),
* 1 petite tomate fraîche,
* 1 lichette de vinaigre balsamique.
Mixez jusqu’à obtenir une crème lisse.
Servir avec des toasts de courgette, miam !
Recette apéro sain : les délicieux champignons « tchak-tchak »
*Remplissez un récipient de champignons coupés en deux.
*Arroser de tamari, saupoudrer de graines de sésame et de levure nutritionnelle, analyser un filet d’huile de sésame.
*Refermer la boîte et secouer « tchack-tchack » 🙂
On verse dans un bol et hop ! C’est prêt !
Sorbet cru mangue banane, sans sucre, sans oeuf !
Je suis fan de glaces et j’adore cette recette si facile !
* On congèle les fruits.
* On les sort 10 minutes avant. *Puis hop ! Dans le mixeur avec un fond d’eau ou de jus.
* Sur pulse d’abord, puis sur mixe.
Servez aussitôt et décorez de fruits coupés.
